El Comité del Agua de la WFEO, presidido por el IIE, publica el informe “Engineering, Water and Food Nexus”
El informe "Engineering, Water and Food Nexus", elaborado por el Comité del Agua de la WFEO, que preside Ignacio González-Castelao Martínez-Peñuela, aborda los desafíos globales relacionados con el agua, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Frente a la creciente demanda de recursos hídricos causada por el cambio climático, el crecimiento demográfico y las necesidades económicas, este documento subraya la importancia de la innovación tecnológica y la gestión eficiente del agua para garantizar la producción alimentaria y proteger los ecosistemas.
El Standing Technical Committee on Water (CW) de la World Federation of Engineering Organizations (WFEO), presidido en la actualidad por Ignacio González-Castelao Martínez-Peñuela en representación del Instituto de la Ingeniería de España (IIE), ha presentado el libro Engineering, Water and Food Nexus.
Este libro, coordinado por el Vice-Chair del CW, Armando Silva Afonso, y co-coordinado por José Manuel Gonçalves, ambos de la Orden de Ingenieros de Portugal (OEP), contó con la generosa colaboración de 33 especialistas de 10 países.
Los capítulos principales del libro cubren los temas “Climate Change and Food Security”, “Irrigation Engineering and Food Production”, “Water and Food Industries”, “Vulnerable Groups” y “Sustainability of Water Use Systems”, incluyendo también varios estudios de caso en Europa, Asia, África y América.
El Comité de Agua de la WFEO espera que este libro pueda contribuir a una mejor comprensión y gestión del nexo agua-alimentos, que es esencial para la seguridad alimentaria de la humanidad y la sostenibilidad del planeta, destacando el papel esencial de la ingeniería en este contexto.
El enfoque interdisciplinario destaca casos de éxito en regiones vulnerables, soluciones de ingeniería como sistemas avanzados de riego y herramientas de monitoreo, y estrategias para mitigar el impacto del cambio climático en la agricultura. Este informe es una llamada a la acción para adoptar prácticas sostenibles y fomentar la colaboración global en la búsqueda de soluciones para asegurar un futuro más resiliente y equitativo.
Descarga el documento completo para explorar en detalle estas soluciones innovadoras y los desafíos que enfrenta el nexo agua-alimentos.
